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鮭魚料理-好喝的鮭魚味噌湯，來到日本料理店，都會附贈一碗好喝的鮭魚味噌湯，鮭魚味噌湯做法其實很簡單，在家也可以製作鮭魚料理-鮭魚味噌湯，加了豆腐就變成了鮭魚味噌豆腐湯~鮭魚味噌湯 味噌湯的煮法十分多元，許多不同的配料蔬菜都可以搭配呢!!

鮭魚味噌湯材料

鮭魚味噌湯材料

鮭魚味噌湯材料
鮭魚一片
柴魚片 可依個人喜好
豆腐一塊
蔥花 適量
鹽 1/2小匙
糖 1/2大匙

鮭魚味噌湯作法

1、鮭魚洗乾淨後切成小塊狀
2、豆腐也切小塊備用
3、細味噌加入少許水拌溶備用
4、高湯煮沸後放入鮭魚、豆腐煮3~5分鐘(等鮭魚煮熟)
5、加入柴魚、鹽、糖在煮約2分鐘

6、煮好後灑上蔥花後就可以上桌囉 

新鮮鮭魚，魚肉鮮甜多汁

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